访问学者出门在外,只有在吃的东西上面舒心了才能更顺利地做其他的事情,那么在美国哪所大学的学校食堂最好吃呢?跟着51访学网小编一起来看看吧。
1、加州大学洛杉矶分校
学校有8个用餐点,其中4个可以无限畅饮,设有Flex Bar酒吧,还有可以订购比萨和鸡翅的在线服务。为了满足数千学生的不同用餐要求,学校提供犹太食品、清真食品、素食、无麸质食品等多种食物。洛杉矶分校的食物很有创意,小伙伴们可以用意大利熏火腿、三文鱼、瑞士甜菜等世界各地的美食自行搭配菜单。
学校餐饮在可持续发展方面做得很好,学校购买非笼养的鸡蛋、公平贸易认证的咖啡和美国农业部认证的有机水果蔬菜。除了自制肥料、回收和实施无托盘餐饮计划,学校还会举办“无牛肉周四”和“绿色星期一”等活动推广环保行为。
加州大学洛杉矶分校是素食主义者的天堂,曾被评为“最受素食主义者欢迎的校园”,是拥有全国第一个以健康为主题的餐厅的学校之一。
2、马萨诸塞阿默斯特学院
阿默斯特的餐饮计划注重健康和世界风味的融合,寿司、披萨、墨西哥卷饼或者意大利冰淇淋是必备的食物。学校有4个餐厅、18个咖啡馆、2辆食品卡车、1个面包店以及送货服务,同时提供犹太食品、清真食品等多种食物。学校经常聘请顶 级的厨师举办活动,包括烧烤、节日晚餐,举办农贸市场,甚至还会派出汉堡和墨西哥卷饼的卡车造福校园。
阿默斯特是第一所提供SPE认证膳食的学校,食物的营养和口感并存。致力于通过无托盘计划减少浪费,禁止使用塑料袋。餐厅里用不可回收材料制作了一个垃圾怪物,来提醒学生减少浪费,很冲击。
3、鲍登学院
鲍登学院虽然规模小,学生数量少,但并不妨碍学校沉迷于精心准备食堂的饭菜,好吃又丰富,以至于很多人怀疑学校是不是在餐饮上花太多钱了。学校有5个餐厅,中国、意大利、美国、墨西哥美食是主打。每个学年开始时会举行龙虾烧烤活动,日常菜单会跟随时节进行调整。
学校自家有农场来生产有机的农产品,很多原材料例如肉类、龙虾等会选择当地供货商。学校还与其他非营利组织合作,致力于可持续发展,以减少食物浪费。
4、弗吉尼亚理工大学
前第一夫人米歇尔·奥巴马在毕业典礼上称这里有“你吃过的最好的校园美食”。学校有12个餐厅,从早上7点营业到凌晨2点。很多餐厅提供特色美食,例如Grillfield餐厅供应拉丁融合菜肴,Periodic Table供应亚洲风味菜品,Origami是一家日式牛排馆,Turner Place二楼设有寿司吧和烧烤桌。
食材非常安全,因为学校有占地6英亩的自家养殖场提供肉类,自给自足。除了餐厅、和咖啡馆,学校还有两辆卡车,为小伙伴带去食物慰藉。
5、加州大学圣地亚哥分校
学校有17个用餐点,2辆校内食品卡车,提供犹太食物、清真食物、素食等多种选择,素食主义者和对部分食物过敏的学生有特殊的用餐区。为了保证校园内学生健康,学校有营养师帮助学生定制菜单。
6、加州伯克利分校
学校的Cal Dining餐厅是全美最环保的餐饮服务项目之一。学校提供纯素食、非乳制品、犹太食物,餐厅专注于食物的口味、品类、健康,避免使用反式脂肪,提供无糖饮料。
拓展阅读:
一般刚到美国留学、访学的同学们都会选择在学校食堂就餐。因为没有便利的交通工具出去吃,而且可能离下节开课时间也不长,时间紧张选择学区食堂用餐更方便。学校食堂的特点是吃的选择性可能会少一些,另外中午时间短就餐的人可能会比较多,但是好处是在食堂就餐可以看见很多认识的同学,可以促进同学之间的联系。
另外,在繁忙的学习之余,同学们偶尔也会出去体验下外面餐馆的饮食,换换口味,品尝一下美国的特色美食。
美国的餐馆一般分为自助餐馆、正式餐馆、快餐店三种。美国的快餐店,如麦当劳,肯德基,汉堡王等等,比比兼是。这些快餐厅不仅可以在店里就餐还有drive thru取餐,非常方便的。美国的西餐厅,大部分以吃牛排为主,一般情况中国学生在点牛排的时候6,7分熟口感比较好。还有就是各种小咖啡馆都很不错。到咖啡店,喝一杯咖啡一个多美元,吃一碟冰淇淋二三美元,边吃边聊,十分惬意。美国的冰淇淋堪称一绝,有各式各样的,上面还撤满了脆香的果仁,十分好吃。
在美国吃快餐比国内贵,但是吃大餐就比国内便宜太多了。如果和朋友们一起去吃海鲜,10个人吃龙虾,皇帝蟹,再加上汤汤水水10来个菜,一顿300美金左右吃的够饱还能打包,在国内一只龙虾都买不下来。我想这可能也是中国人到了美国普遍变胖的原因之一吧。
对于要想在美国吃中国菜的学生,可以去大学附近的中餐馆里面吃,在学校附近的中餐馆很可能会对学生有10-15%的优惠,或者是常客,一般也会有优惠,去之前最好打听清楚。而且有些餐馆为了逃税,用现金付帐的话,也会便宜一些,这些各地不同,还是要向当地前辈们多打听。
最后再来说说自己做饭。部分出国访学、留学的学生们可能不会做饭,但访学、留学生活最关键就是锻炼的独立性。自己做饭既健康又节约,很多留学生们喜欢聚在一起,做几个菜大家一起吃饭聊天,分享愉快的一天。